Kompaktugn
Smeg - SO4104S4PG - Neptune grey

Smeg SO4104S4PG kompakt kombinationsångugn i Neptune Grey med Steam100 Pro

• Steam100 Pro kombinerar traditionell ugn, ånga och Sous Vide för professionella matlagningsresultat hemma
• Smart Cooking med 150 automatiska recept som anpassar temperatur, ångnivå och tillagningstid automatiskt
• Fill&Hide-vattensystem med 2 liters tank som kan fyllas på utan att öppna luckan under tillagning
• SameTime-funktion som koordinerar flera rätter så att hela måltiden blir klar samtidigt
• Multizon stektermometer och DeltaT-teknik som ger exakt kontroll över temperaturen för perfekta resultat

Professionell ångmatlagning i kompakt premiumformat: Smeg SO4104S4PG är en avancerad kombinationsångugn från Galileo-seriens Steam100 Pro-plattform. Ugnen kombinerar traditionell matlagning, ångkokning och Sous Vide i en och samma produkt för att ge professionella resultat hemma. Tack vare den smarta tekniken kan du laga saftigare kött, mer smakrika grönsaker och perfekt bakade bröd samtidigt som råvarornas naturliga egenskaper bevaras.

Elegant Linea-design i Neptune Grey: Den stilrena Linea-serien kännetecknas av rena linjer, exklusiv glasfront och en sofistikerad matt Neptune Grey-finish. Den minimalistiska designen gör att ugnen smälter in perfekt i moderna premiumkök samtidigt som den blir en elegant del av kökets helhetsintryck.

Steam100 Pro ger full kontroll över ångan: Med justerbar ångnivå mellan 20 % och 100 % kan ugnen anpassas efter olika typer av matlagning. Oavsett om du vill baka bröd med perfekt skorpa, tillaga grönsaker som behåller sin spänst eller skapa saftiga kötträtter hjälper ångfunktionen till att bevara smak, färg, vitaminer och näringsämnen.

Continuous Steam och Steam Pulses: Ugnen erbjuder både kontinuerlig ånga och pulserande ångfunktioner. Continuous Steam håller en konstant ångnivå genom hela tillagningen medan Steam Pulses tillför ånga vid specifika tidpunkter för att optimera resultatet. Detta ger stor flexibilitet och gör det möjligt att anpassa tillagningen efter olika recept och råvaror.

Sous Vide för restaurangliknande resultat: Med 100 % ånga kan ugnen användas för Sous Vide-liknande tillagning som hjälper till att bevara råvarornas naturliga saftighet och smak. Tekniken är särskilt uppskattad vid tillagning av kött, fisk och grönsaker där precision och jämn temperatur är avgörande för slutresultatet.

Smart Cooking gör avancerad matlagning enkel: Det intelligenta Smart Cooking-systemet innehåller 150 automatiska recept. Du väljer endast maträtt och anger ingrediensernas vikt, därefter väljer ugnen själv den optimala kombinationen av temperatur, ånga och tillagningstid. Detta gör det enkelt att lyckas med både vardagsmat och mer avancerade rätter.

SameTime planerar hela måltiden: SameTime-funktionen hjälper dig att tillaga flera olika rätter samtidigt. Ugnen beräknar automatiskt när de olika rätterna ska placeras i ugnen så att hela måltiden blir klar för servering vid samma tidpunkt. Perfekt vid middagar och större familjemåltider.

Fill&Hide ger kontinuerlig ångtillagning: Det innovativa Fill&Hide-systemet gör det möjligt att fylla på vattentanken även när ugnen är i drift och luckan är stängd. Den integrerade 2-litersbehållaren ger upp till 13 timmars tillagning vid låg ångnivå och över två timmars användning vid 100 % ånga.

DeltaT och multizon stektermometer för maximal precision: Den avancerade stektermometern mäter temperaturen på tre olika punkter samtidigt, från kärnan till ytan av råvaran. Tillsammans med DeltaT-tekniken justerar ugnen temperaturen automatiskt för att uppnå perfekt innertemperatur och jämnt resultat vid varje tillagning.

Mångsidiga specialfunktioner: Modellen stöder även Air Fry, pizzasten, grillplatta och andra professionella tillbehör som gör det möjligt att skapa krispiga pommes frites med minimal mängd olja, baka pizza på endast några minuter eller grilla kött och grönsaker med utmärkta resultat.

VivoScreen och intuitiv användning: Den stora VivoScreen-displayen erbjuder tydlig grafik, intuitiva menyer och enkel navigering. Touchkontrollerna ger snabb åtkomst till samtliga funktioner samtidigt som skärmen presenterar information på ett lättöverskådligt sätt.

Komfort, energieffektivitet och säkerhet: Soft Open och Soft Close säkerställer mjuk och tyst öppning respektive stängning av luckan. Energiklass A++ bidrar till låg energiförbrukning samtidigt som LED-belysning på flera nivåer ger optimal överblick över maten under tillagningen.

Produktinformation

Tillbehör

Smeg PALPZ

899:-

Köp

Smeg PR3845X

668:-

Köp

Smeg BN620-1

679:-

Köp

Smeg BN640

679:-

Köp

Smeg Ugnsplåt ET20

11 995:-

Köp

Smeg Ugnsplåt ET50

689:-

Köp

Visa fler tillbehör

Smeg Teleskopskenor GTP2

649:-

Köp

Smeg STONE2 - Pizzasten

1 595:-

Köp