ölglas
Spiegelau - Glas Craft Beer ÖlprovarGlas

Spiegelau är en del av Riedel Group och en av de äldsta europeiska glastillverkarna. Spiegelau-glas tillverkas med hjälp av en speciell platinaglasprocess som avlägsnar alla möjliga föroreningar från glasmassan. Denna process ger kristallklara glas med en mikroskopiskt slät yta. Kvaliteten har också stor betydelse för glasets hållbarhet. Spiegelau-glasen har testats för att klara mer än 1 500 disktvättar utan att repas eller förlora sin klarhet.

Med Spiegelaus ölset kan du testa hur olika ölglas påverkar ölets arom och smak. Setet innehåller ett tulpanglas, ett lagerglas, ett veteölglas och ett IPA-ölglas. En bra presentidé för ölälskare!

Ölets temperatur och utseende
De tunna Spiegelau-ölglasen håller ölet fräscht och svalt längre. Ett tjockt glas av dålig kvalitet gör att ölet värms upp snabbare och förlorar koldioxid.I ett tunt glas av högkvalitativt material kan du med en blick se färgvariationer som beror på olika maltsorter, mängden koldioxid, skumhöjden och sammansättningen (konsistens/klarhet).

Lukt av öl
De delikata aromerna i ett kvalitetsöl är resultatet av jäst, vatten, maltens sötma och balansen mellan humlebitrarna. Blommiga, örtiga och fruktiga toner kan urskiljas. I rätt glas framhävs aromspektrumet och de delikata smakerna hittar sin väg till näsan.

Smak av ölet
Med ett Spiegelau ölglas kan ölaromerna riktas mot näsan och olika delar av munnen enligt önskemål. I ett felaktigt format glas blir ölsmaken hård, ointressant i fråga om arom och midre märkvärdig i sin helhet.

---