En knivuppsättning i japansk stil som innehåller de fem viktigaste knivarna och en knivhållare. Satsen innehåller en kockkniv, en Santoku-kniv med spår, en japansk grönsakskniv, en brödkniv och en grönsakskniv. Bladen är gjorda av högkvalitativt tyskt stål, som innehåller molybden och vanadin och härdat mycket hårt (HRC 55 °). Detta möjliggör mycket långvarig slipning och bästa skärresultat. Den smidda beslaget gör kniven balanserad och det droppformade mjuka handtaget gör den mycket bekväm att använda.

Vi rekommenderar att handtvätta knivarna.