Muurikka 58 Set 

Set beståendes utav Stekhäll, brännare, väska och ister.

Stekhäll bör förvaras innomhus när den inte används.

Stekhäll 58 cm som kan användas med gasbrännare eller direkt över öppen eld. Hällen är aningen skålformade för att vätskan inte ska rinna ut. Tillverkad utav Finskt varmvalsat stål som bara blir bättre med åldern och är lätt att rengöra. Tjockleken är 3 mm och just dess tjocklek gör att värmen sprids jämnt och fint över hela hällen.

Muurikka gasolbrännare D-400

• Enkel att att montera.
• Gasolbrännaren hålls stadigt på plats
• Kompakt gasbrännare med regulatorer och två gasringar.
• Effekt 11,4 kW.
• Brännarens diameter: innerring 21 cm, ytterring 40 cm. Höjd 85 cm.
• Det finns ett brett utbud av tillbehör, såsom stekhällar, wok- och paellapannor och rökkärl.

En effektiv gasbrännare med två gasringar och en regulator som snabbt ger jämn värme. Gasbrännaren har två separata reglage och gasring, som kan användas separat eller tillsammans. 

När man köper stekhäll i set så saknas de ben som sitter under hällen som finns när man köper stekhällen separat, det går inte heller att komplettera med dessa ben. Då rekommenderar vi istället att köpa hällen separat OBS! Levereras ej med gasslang och regultaror.

Med rätt skötsel håller din Muurikka Stekhäll livet ut

Muurikka Stekhällen består av hållbart järn som tål hård behandling, men ändå behöver den lite skötsel. Med denna bruksanvisning håller du din stekhäll i skick i många år och den kommer inte att rosta.

Första användningen av Muurikka Stekhäll

Rengör den nya hällen genom att tvätta den med hett vatten, värm upp hällen så att den torkar och ge den följande behandling direkt efter rengöringen: Smörj hällen med olja eller stryk ut Silava Stekfett tunt och jämnt över hela ytan. Det får inte komma tjockt med fett på stekhällens botten, därför att fett bränns till en ojämn massa när det hopar sig. Hetta upp stekhällen på gasbrännaren, i elgrillen eller på kolbädd så att fettet mörknar och torkar åtminstone mitt på pannan. Du kan tvätta stekhällen och fettbehandla den igen vid behov. Du kan smörja och hetta upp stekhällen igen tills den blir svart, men detta är inte nödvändigt, pannan kommer ändå småningom att mörkna och patineras ytterligare.

Rengöring

Rengör alltid stekhällen efter användningen. Direkt efter användningen är det lättast att rengöra den. Häll en skvätt vatten på pannan, koka upp det och rengör stekhällen med en stekspade och hushållspapper. Torka stekhällen och smörj stekytan lätt med matolja eller osaltat Muurikka Silava Stekfett.

Förvaring

När stekhällen ska förvaras under längre tid: Rengör, torka och smörj stekhällen och hetta upp den med Muurikka Silava Stekfett (upphettningen får fukten att avdunsta och fettet skyddar mot rost). Förvara pannan torrt.

Om Stekhällen Blir Rostig

Det är inget problem om stekhällen har blivit utsatt för fukt under förvaringen och blivit rostig. Då ska den gnidas med stålull eller en grillborste samt rengöras och fettbehandlas enligt bruksanvisningen. Och stekhällen är i gott skick igen.

Det Gamla Saltknepet

När Muurikka Stekhällen är smutsig eller du vill rengöra den för att få bort en viss smak, då är det koksalt som du ska använda. Bred ut rejält med salt på Muurikka Stekhällen och ha lite värme under pannan i några minuter. Saltet absorberar fettet, fukten och smutsen. Skrapa sedan bort det smutsiga saltet t.ex. med en stekspade, häll lite vatten på pannan och torka av den. Kom till slut ihåg att torka och smörja stekhällen ordentligt. Då är din Muurikka Stekhäll som ny igen

OBS! Det är 10mm. (invändig) gasolslang som är anpassat för Muurikka gasolbrännaren. Ett tips är att smörja matolja på toppen av gasolslangen och munstycket på gasolbrännaren för att lättare få på slangen.

 

---