Stima SRL pizzaugn VP2 Evolution - Förvandla din verksamhet till en pizzeria

Produkterna är till 100% tillverkade i Italien och är perfekta för snabbmat, barer, kiosker, smörgåsbarer, pizzerior och restauranger. Den kompakta pizzaugnen har två ugnar som fungerar helt separat eftersom det går att ställa in separata temperaturer och tidsintervaller. Grädda två härliga pizzor på endast två minuter!!!

Stenplattorna inuti pizzaugnen ger samma högkvalitativa resultat som att baka pizza i vedeldad stenugn. Förutom att grädda pizza kan man även laga annat på kort tid, så som bruschetta, smörgåsar eller pajer. Ugnen har en max temperatur på 450 ° C och bakningskammaren är förstärkt för att undvika att metallplåtarna deformeras vid dessa höga temperaturer.

Tack vare sin låga energiförbrukning är det ett perfekt komplement till din verksamhet eller ditt kök. Eftersom VP2 Evolution inte blir varm på utsidan är det även möjligt att placera andra maskiner ovanpå. Utrustad med karbonfilter och  fläkt vilket gör att de kan användas utan behov av extern fläkt/ventilation.

Elektronisk styrning av temperatur och tid och vid behov är det även möjligt att ställa in så att ugnen själv räknar hur många pizzor som bakas under en dag. Normalt sett tar det ca 30 min för ugnen att komma upp i vald temperatur, men rekommendationen är att starta ugnen en timme före användning.

Teknisk data:
Ugnsdimensioner (HxBxD) 9x41x36 cm 
Produktdimensioner (HxBxD) 49x63x45+10 cm (fläkt som går ut över luckorna)
Vikt: 46 kg
Volt : 208-240 V – 50/60 Hz
Temperatur : max 450 ° C
Strömförbrukning i viloläge : kw / h 1
Max strömförbrukning : Kw 2,6

---