Pizzaugn
Gozney - Arc XL Pizzaugn, Benvit

Gozney Arc XL pizzaugn

• Kraftfull sidobrännare med rullande låga
• Snabb uppvärmning till höga temperaturer
• Rymligt ugnsutrymme för stora pizzor
• Utbytbar baksten i tålig cordierit
• Slitstark utsida med skyddande beläggning

Pizzaugn skapad för maximal prestanda Gozney Arc XL i benvit är utvecklad för dig som vill ta pizzabakningen till en professionell nivå hemma. Ugnen kombinerar kraftfull värmeteknik med en elegant design som ger samma bakmöjligheter som i ett riktigt pizzakök.

Effektiv värmespridning med sidobrännare Den avancerade gasbrännaren är placerad på sidan av ugnen och skapar en rullande låga som sveper över kupolen. Det ger en jämn gräddning och en intensitet som gör pizzan färdig på mycket kort tid samtidigt som botten blir krispig och jämnt bakad.

Generös kapacitet för stora pizzor Arc XL har ett rymligt utrymme som gör det möjligt att tillaga stora pizzor med gott om plats runtom. Den genomtänkta konstruktionen ger effektiv bakyta utan att ugnen blir otymplig, vilket gör den lätt att placera även på mindre uteplatser.

Baksten i cordierit för autentiskt resultat Den tjocka bakstenen är tillverkad av cordierit som tål höga temperaturer och lagrar värmen effektivt. Den jämna temperaturhållningen gör att pizzan får rätt struktur och gräddning varje gång. Stenen är dessutom utbytbar vid behov.

Hållbar design för utomhusbruk året runt Arc XL är utrustad med GozneyShield beläggning som gör utsidan tålig mot väder och solljus. Konstruktionen är robust och byggd för att användas ofta vilket gör ugnen till ett långsiktigt val för både nybörjare och erfarna pizzabakare.