Pizzaugn
Gozney - Arc Pizzaugn, Svart

Gozney Arc pizzaugn

• Snabb uppvärmning till mycket höga temperaturer
• Avancerad värmefördelning för jämn gräddning
• Flexibel användning med gas eller ved
• Utbytbar pizzasten i värmetålig cordierit
• Kompakt konstruktion som är lätt att flytta

Pizzaugn för bakning i toppklass Gozney Arc pizzaugn är utvecklad för dig som vill skapa samma resultat som en klassisk stenugn men med modern teknik och enkel hantering. Den når mycket hög temperatur på kort tid och gör det möjligt att baka pizza med krispig botten och perfekt gräddad topping.

Stabil värme med avancerad uppbyggnad Tack vare den sidoplacerade gasbrännaren och den ikoniska rullande lågan sprids värmen jämnt genom hela ugnsutrymmet. Detta gör att pizzan gräddas konsekvent på alla sidor och får den typiska struktur som kännetecknar professionellt bakad pizza.

Pizzasten som ger autentisk bakupplevelse Arc är utrustad med en tjock pizzasten i cordierit som lagrar värme effektivt. Den jämna värmefördelningen gör att stenen håller en stabil temperatur vilket är avgörande för ett välgräddat resultat. Stenen är dessutom utbytbar vid behov.

Praktisk styrning med digital termometer Ugnen har en inbyggd digital temperatursensor som gör det enkelt att övervaka värmen. Den elektroniska tändningen och de tydliga reglagen gör att du snabbt och smidigt kan justera temperaturen efter behov.

Kompakt och mångsidig ugn Arc har en konstruktion som är lätt att hantera och flytta trots sin kraftfulla prestanda. Den passar perfekt för både mindre uteplatser och större trädgårdar och kan användas både för pizza och andra rätter som grönsaker, kött eller bröd.