Sous vide
OBH Nordica - 7970 Immersion Sous Vide Slim

OBH Nordica 7970 Immersion Sous Vide Slim

• Kompakt sous vide cirkulator för alla hemmakockar
• Motordriven cirkulator för ett jämnt resultat
• Temperaturinställning 25-90 grader
• Kapacitet 15 liter – cirka 2 kg kött
• IPX7-certifierad för säker användning

Vill du få professionella matlagningsresultat med professionella metoder? Sous Vide är ett måste för alla matlagningsintresserade. Sous Vide-metoden hjälper till att bevara mer näringsämnen och förbättra ingrediensernas naturliga smaker.

Den kompakta motordrivna Immersion Sous Vide Slim Circulatorn säkerställer exakt vattentemperatur för perfekta resultat. Ställ in temperaturen (25-90 grader) och tillagningstiden på pekskärmen. Immersion Sous Vide Slim piper när den valda temperaturen har uppnåtts och tillagningstiden gått.

Immersion Sous Vide Slim är IPX7-certifierad för säker användning, vilket betyder att den är helt vattentät. En 5-liters panna eller annat kärl med minst 24 cm i diameter och 16 cm i höjd kan användas. Kapacitet upp till 15 liter vatten. Vakuumförpacka kött, fisk och grönsaker och värm dem till perfektion med Immersion Sous Vide Slim.

Tekniska data:
Effekt 800W
Justerbar temperatur 25-90 ° C
Timerfunktion upp till 72 timmar
Automatisk avstängning
Upp till 2 kg kött. Vattenkapacitet mellan 5 och 15 liter
Kabellängd 1,3 mIPX7-certifierad för säker användning

OBH Nordica Immersion Sous Vide finns även i en PRO variant som innehåller ett ställ och en påse med Sous Vide bollar

---