Samura Arny asiatisk kockkniv 21 cm
Samura Arny är en traditionell och mångsidig asiatisk kockkniv. Den viktigaste egenskapen är det fyrkantiga och stora bladet, som är utformat för att hantera tyngre uppgifter bättre än en vanlig kockkniv. Det lätt böjda bladet skär fina skivor utan ansträngning, oavsett hur mört köttet är. Knivens moderna handtag är handgjort av TPE (Thermoplastic Elastomer), en fin kombination av högkvalitativ plast och gummi. Materialet är mjukt att röra vid och ger grepp, så att handtaget sitter stadigt i handflatan. Denna funktion är viktig för tunga köksredskap. Knivarna i Arny-serien passar både den kräsna och professionella kocken och hemmakocken som gör rutinmässig matlagning till en rolig process. Observera: Kniven är inte lämplig för att skära ben och ersätter inte en hackkniv.
Detaljer
- Material: AUS-8 stål och TPE-plast
- Bladets hårdhet: Rockwell C59
- Längd: 17,4 cm